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2007年09月20日

「石手寺のおやき」　　　　　　　　　　　　　　　ホテリアさん

ねこぱんちさんによる石手寺のブログが登場したようなので、リレー形式で勝手に引き継がせていただきます。

私がご紹介したいのは石手寺の「おやき」。

薄～い（平べったい）あん餅を焼いただけのシンプルなものですが、一口で食べれる絶妙なその大きさ、あんこと餅のバランス、くどくない上品な甘さが絶品です。

なんか「絶品」というと派手なカンジがしますね。
この餅は

「は～いみなさん注目ですよ～。実はですね、私松山ではちょっとは名の知れた餅なんですよ～」

というえらそうなところのない、とても素朴でひかえめな懐かしい味です。

そもそも私、けっこう甘党で、特にこういった餅関係にはちとウルサイのです。

この写真は「一路庵」というお店の「おやき」。
この店は田中麗奈さんが主演して、松山が舞台になった
映画『がんばっていきまっしょい』でも登場した、どこか懐かしい昭和を感じさせてくれる店。
参道途中、露天の切れ目にふと姿を現します。もともとお遍路さんの休憩所として開かれたとのこと。
おいしいおやきと甘酒が人づてに評判を呼び、夏も限定のかき氷で大人気だそうです。